Administrar, representar e gerir o Centro em consonância com as normas vigentes pelo Conselho Deliberativo. Mantém contato com os órgãos da Universidade para prover o Centro de recursos, infra-estrutura de materiais e recursos humanos para que o Centro atinja seus objetivos:
a) Prestar serviços a comunidade, coordenando e promovendo recursos técnicos e científicos para o diagnóstico, controle e tratamento das afecções do aparelho digestivo, tanto em adultos quanto em crianças;
b) Servir de Campo de treinamento para alunos dos cursos de graduação, pós-graduação, residentes e de extensão da Faculdade de Ciências Médicas;
c) Incentivar e colaborar nos programas de educação continuada e na criação de cursos de pós-graduação, especialização e treinamento visando a formação de docentes para outras unidades da Federação, para os Hospitais regionais e profissionais para a Área da Saúde.
Prof. Dr. Ciro Garcia Montes
Coordenador do GASTROCENTRO
Prof. Dra. Elaine Ataide
Vice Coordenadora
Rosemary Berni
Coodenadora de Serviço
Vanessa Gomes da Costa
Secretaria da coordenadoria
e-mail: coordenadoria@gc.unicamp.br
Telefone: (19) – 3521-8563